-
Masz problem z alergią? Zwróć uwagę na te nieoczywiste produkty mogące zawierać alergeny
... . Reakcje alergiczne na orzechy mogą być bardzo groźne, nawet zagrażające życiu. Do najpowszechniejszych alergenów z tej grupy należą: orzeszki ziemne (arachidowe), migdały, orzechy laskowe, orzechy włoskie, orzechy nerkowca, orzechy pekan, orzechy brazylijskie, orzechy pistacjowe, orzechy makadamia, orzechy Queensland, produkty pochodne ...
-
Jakość owoców i warzyw w IV kw. 2009
... z wymaganiami tych norm. Ponadto kontrolą objęto inne niż priorytetowe gatunki owoców i warzyw, tj.: owoce cytrusowe, gruszki, winogrona, kiwi, nektaryny i orzechy laskowe, pomidory, paprykę, sałatę, kapustę, selery korzeniowe i buraki. JHARS wyjaśnia, że w związku z przeprowadzoną reformą rynku świeżych owoców i warzyw w Unii Europejskiej ...
-
Wyroby czekoladowe i wino: kontrola IH
... . Nieprawidłowości stwierdzone przez IH dotyczyły przede wszystkim braku tych informacji, czy zastosowania nieodpowiedniej nazwy rodzajowej czekolady – producent podał nazwę „Orzechy laskowe w czekoladzie”, ale zadeklarowany skład polewy odpowiadał czekoladzie mlecznej. Z kolei pojawiające się na opakowaniach owoce lub użycie ich określeń w nazwie ...